Всех дам, с прошедшим праздником!
Решил я вчера покулинарничать,(есть такая вредная привычка у меня:)) в честь дорогих мне женщин, и вот что из этого получилось.
Подготовил камеру, привел себя в надлежащий вид.
Это я, под флагом не нашей империи, кстати и познакомимся:))
провел ревизию в холодильнике, на предмет из чего бы сегодня, и извлек оттуда:
Карп свежий — 2 штуки. (подойдет любая рыба семейства карповых)
Помидоры свежие — 2 штуки.
Лимон свежий — 1 штука.
Лук тоже свежий (большой) — 1 штука.
Соль и перец по вкусу.
Из чего родилось прекрасное блюдо, коктал.
Подготовил оружие. Начали.
Собственно сам карп, или карпенок в моем случае :)
Правильнее было бы, разделать его по спине, но рыба была уже почищена, и отступать я не собирался.
Не забываем посолить, поперчить.
Вот собственно всё, что нужно.
Далее, режем это всё колечками.
с луком проделываем то-же самое
выкладываем красиво на рыбу лучок
помидоры и лимончик, получился праздничный натюрморт
Подготовительный процесс закончен.
Не забываем разогреть духовку. Градусов 200-и будет нормально.
И через 30-40 минут. Вуаля!
Очень вкусно! Рекомендую всем попробовать. Рецепт на самом деле очень прост, к нему можно, или даже нужно, добавить хорошего настроения и капельку души.
На этом всё, складываем оружие, до следующей кулинарной битвы :)
Конец фильма и приятного аппетита!
