Yvision.kzYvision.kz
kk
Разное
Разное
399 773 постов41 подписчиков
Всяко-разно
1
22:53, 25 января 2012

Торт в микроволновке за 5 минут

Blog post imageИнградиенты:

Яйцо куриное - 2 шт.;
Молоко -10 ст.л.;
Масло растительное -6 ст.л.;
Какао-порошок - 3-4 ст.л.;
Сахар - 8 ст.л.;
Мука пшеничная - 6 ст.л.;
Крахмал - 2 ст.л.; (мы заменили мукой, т.к по  обсуждениям по этому  рецепту, без него лучше)
разрыхлитель теста - 2 ч.л.; (взяли 1,5 ложки)

Сначала взбиваем яйцо с сахаром.

Затем к нашей смеси добавляем какао и аккуратно перемешиваем.

Теперь к нашей шоколадной смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем.

Далее к получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко. Хорошо вымешиваем.
(Рекомендуем сначала хорошо взбить яйца с сахаром, затем добавить все остальное и взбить на маленькой скорости миксером)

Выливаем наше тесто, в форму, смазанную маслом и отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Если мощность 1000 - то на 4 минуты, если 800 - на 5 минут.

Получается шоколадный бисквит. Крем можно использовать любой по вашему вкусу. Сделать шоколадную глазурь, вылить ее на торт, и пока она горячая, положить туда белый шоколад, он у меня в виде таблеточек, затем зубочисткой провести по ним, чтобы получился рисунок.

Рецепт шоколадной глазури:
3 ст.л какао, 3 ст.л молока, 6 ст.л сахара, 1 ст.л масла, перемешать, довести на медленном огне до кипения и сразу заливать.

Источник  http://www.schastlivydom.com/2010/06/tort-v-mikrovolnovke-za-5-min.html

1
415
3