место в рейтинге
  • 59535
  • 492
  • 62
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Вкусные встречи

«Молодежь – это жизнь, всё сегодня зависит именно от вас. - говорит Зинаида Ахмедовна Пархоменко, директор ТОО «Крендель». – Если хотите добиться успеха – вы обязательно его добъетесь, главное – идея и упорная работа». Сама она с улыбкой и долей светлой грусти вспоминает годы своей молодости: «случайный» выбор профессии, жизнь в общежитии, первый кулинарный опыт в пионерском лагере. Рядом сидят юные воспитанницы Дома Юношества: Таня, Настя, Айгуль, Вика и Ардак. Сначала они немного стесняются вспышек камер и повышенного внимания к себе. Но довольно быстро осваиваются в уютном вип-зале кофейни и наперебой задают свои вопросы Зинаиде Ахмедовне. За чашкой ароматного кофе и разнообразием угощений беседа течет легко и непринужденно

Что это за встреча, какова её цель и как туда попала я? Обо всём по порядку.

Вот уже месяц в нашем городе благотворительный проект «Путь к успеху», организатором которого стало общественное объединение «Самрук». Я и раньше слышала об этой организации, но лишь сегодня вживую познакомилась с его председателем, и была приятно удивлена – он оказался моим ровесником и по-настоящему деятельным молодым человеком. Зовут его Адлет Елеусов, он студент 4 курса колледжа ИнЕУ. Также на встрече присутствовал мой старый знакомый Абильхан Хамитов abika_encarta , который является членом совета ОО Самрук. Суть проекта – встречи ребят из Дома Юношества с известными людьми нашего края, чей история жизни может помочь парням и девушкам найти свой путь, научиться преодолевать трудности и достигать целей. Присутствовать на первой встрече проекта в качестве блоггера меня пригласила моя хорошая знакомая и сестра по духу Айгерим Нурмагамбетова tiny_cheeks , еще один активный «Самруковец».

Началась наша встреча со знакомства в игровой форме, которое предложил Адлет. Мы довольно быстро запомнили имена друг другу и приступили к беседе. Конечно, всех интересовало начало карьеры – как появился Крендель, и «что было вначале – пряник или пирожное». Оказалось, всё-таки пряник. «Первая партия пряников ушла на глазах, и на всю прибыль мы напекли в два раза больше. Так продолжалось некоторое время, пока не пришла идея расширять производство. А через 8 лет мы открыли цех и первую кофейню в Новосибирске».

Сейчас у фирмы Крендель широкая сеть магазинов, кофеен и торговых точек по всей нашей области и в близлежащих городах. На вопрос, кого она считает достойным конкурентом на павлодарском рынке, Зинаида Ахмедовна ответила просто: «Их нет». И я, пожалуй, соглашусь.

«Каждый человек должен быть специалистом в своём деле», считает директор. «Команда – это люди, объединенные одной идеей. Правда, становится всё труднее добиться сплоченности, так как работников всё больше и больше – на сегодняшний день их уже 600 человек. Они проходят обучение в Германии, Санкт-Петербурге; мы стараемся не отставать от новых технологий. Конечно, это требует больших усилий и затрат. Но оно того стоит!»

На вопрос, приходится ли подавлять в себе человеческие качества ради успеха, Зинаида Ахмедовна ответила честно: «Я не могу быть жестокой, и акулой бизнеса никогда не была».

Рассказала Зинаида Ахмедовна и о процедуре дегустации нового продукта. Этим занимается специально назначенная комиссия, в которую помимо работников Кренделя входят и постоянные посетители кофейни. Одного из них мы сами увидели, и запомнили надолго =)

Тем временем девчонки рассказывали о своих увлечениях, планах на будущее. Оказалось, многие из них помимо учебы в университете увлекаются танцами, пением, игрой на музыкальных инструментах. А кое-кто даже поделился свежими впечатлениями о семейной жизни! Вика поступила в Карагандинскую мед.академию и мечтает открыть стоматологическую клинику, Ардак учится в ПГПИ, и через несколько лет она будет учителем музыки. Таня и Настя - будущие технологи пищевой промышленности, и их всерьез заинтересовала возможность трудоустройства в Кренделе.

Лакомства потихоньку исчезали с тарелок, а Зинаида Ахмедовна раскрывала перед нами всё новые и новые стороны своей многогранной личности. Оказалось, что она любит спорт и, несмотря на большую занятость, успевает посещать спортзал, а также не прочь отдохнуть с друзьями. Как говорит сама Зинаида Пархоменко, каждый день к ней приходят новые идеи, и порой она даже не поспевает за ними. Это стало одной из причин, подтолкнувших её вступит в ряды Деловых женщин Казахстана. В частности, её очень волнует вопрос гендерного равенства.

Мы незамедлительно обсудили его с женской половиной нашей компании. После того, как все по очереди высказали своё мнение, мы сделали вывод, что равноправие – вещь хорошая, но иногда всё же стоит прислушаться к мужской половине ;)

Девчонки к концу вечера совсем раскрепостились, шутили и смеялись, а потом неожиданно пригласили всех нас к себе в гости. А руководители Кренделя в свою очередь приготовили для них замечательный сюрприз – предложили в свободное от учебы время работу в новой кофейне, и пригласили на собеседование!

…Время идёт быстро в приятной компании и за аппетитно накрытым столом: не заметили, как прошло два часа, и пора было прощаться. Последний вопрос: «Какое ваше любимое блюдо? – Блинчики», традиционное общее фото, обмен телефонами и мэйлами и прощание. Расставались уже почти друзьями.

Я думаю, сегодня мы узнали не только секрет успеха преуспевающей в бизнесе женщины, директора крупной фирмы, но и открыли для себя её удивительные качества: человечность, жизнелюбие, оптимизм и молодость духа. А сама Зинаида Ахмедовна, скорее всего, тоже будет еще долго вспоминать эту неформальную беседу с теплом. Наверное, каждый уяснил для себя что-то важное с этого вечера…

6 марта состоится открытие новой кофейни по ул. Абая. Отличный повод для встречи, не так ли?)

13 января 2012, 19:18
1401

Загрузка...

Комментарии

Хммм, таки умеешь писать))
Во сколько открытие 6 марта?
Может Юви-пати сразу, м?
Доживём)))) Чего вы так, а?
gainel
0
0
Таки спасибо ;)
оу не знаю... но можно пробить)

to Straschnik: как бэ это и имелось в виду.
Пробей, плиз, мне для сайта)
И вообще, пусть обращаются для размещения анонсов)
А в тебе умер бизнесмен, далеко пойдешь, главное, шапку не забывай одевать)
Дорогой, какие-то проблемы? )
Нет, рыбка моя, у меня все отлично)
Я как бэ устал, и мало что понимаю :)))
Кренделю пора выходить на Казахстанский рынок! Их пряности любят и знают уже во многих городах!
Нравится мне их настойчивость! Не смотря на поджоги! :)
Удачи и процветания!
Комментарий удалён автором поста.
Спасибо Гайнель за пост!! Оч понравился )
gainel
0
0
спасибо, рада что нравится)
Вкусные встречи=)))Гайнель молодец=)

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

Я был удивлён, что в Азербайджане есть Казахский район

Я был удивлён, что в Азербайджане есть Казахский район

Мне как казаху по национальности очень хотелось туда попасть. Оказалось, что климат там намного суровей и люди, говорят, суровые и воинственные. Казах – город на западе Азербайджана...
alidimash
18 янв. 2017 / 21:50
  • 31075
  • 18
Астана глазами алматинских девушек. Как при таких погодных условиях можно выжить?

Астана глазами алматинских девушек. Как при таких погодных условиях можно выжить?

В спальных районах, и в высотных домах сквозь стены слышно завывание ветра. В особенности ночью. Такие звуки, я слышала, пожалуй, только по телевизору, в фильмах про метель.
Naomi_K
20 янв. 2017 / 12:36
Сильное ДТП произошло в Алматы на Тимирязева-Байзакова

Сильное ДТП произошло в Алматы на Тимирязева-Байзакова

NoComment (c) Официальный слоган EuroNews. Катастрофа на алматинской утренней трассе началась с того, что водители «Ниссана» и микровена ожидали сигнала светофора на запад по Тимирязева...
ibestreporter
17 янв. 2017 / 22:52
  • 4007
  • 5
Это поколение просрет страну. 20-летняя молодежь представляет из себя сказочных эльфов

Это поколение просрет страну. 20-летняя молодежь представляет из себя сказочных эльфов

Смотря в очередные пустые глаза вчерашнего студента, приходящего устраиваться на первую работу страшно становится. Потому что сравниваю с теми же китайскими студентами, которые готовы выгрызать себе мечту.
mbaitykov
18 янв. 2017 / 11:34
Разрубить сирийский узел. Казахстан как миротворец сделает невозможное?

Разрубить сирийский узел. Казахстан как миротворец сделает невозможное?

Только что в Астане начались межсирийские переговоры. Событие это примечательно не столько содержанием и ожидаемыми результатами, а самим фактом.
openqazaqstan
вчера / 13:35
  • 3612
  • 16
Становится хуже, но как-то постепенно. Беднеем, но тоже как-то не разом

Становится хуже, но как-то постепенно. Беднеем, но тоже как-то не разом

Помню, когда я уезжал и Казахстана, тут было довольно прилично, даже не смотря на то, что жить было невыносимо. Но прилично так. Мусора было меньше. Дороги чистили, вони почти не было. Да и в остальном тоже норм.
shootnix
18 янв. 2017 / 12:49
  • 3948
  • 36
Поправки в стиле «1937» не прошли. МИК отказалось от запрета анонимных комментариев

Поправки в стиле «1937» не прошли. МИК отказалось от запрета анонимных комментариев

Сегодня Министерство информации и коммуникаций исключило из законопроекта предложенные ранее нормы, предполагавшие «деанонимизацию» комментаторов и регистрацию блогеров.
openqazaqstan
20 янв. 2017 / 12:12
  • 2528
  • 22
Почему мужчины используют некоторых женщин? Случай из жизни

Почему мужчины используют некоторых женщин? Случай из жизни

Однажды мне довелось приеxать к своей сестре в другой город с ночевкой. Она живет одна и ей почти 33 и она не замужем. Лично я считаю, что её старой девой называть рано, она все еще открыта для...
Roza_pvl
19 янв. 2017 / 15:32
  • 2934
  • 94
Пожив в Китае, привыкаешь к вопросам типа «Ты что, не китаянка?»

Пожив в Китае, привыкаешь к вопросам типа «Ты что, не китаянка?»

Привет всем) Сегодня хотелось бы поделиться ощущениями, какого это быть "чужой" среди "своих" Около одного года проживаю в Китае, и уже сама начинаю верить, а иногда даже задумываться о вероятности...
asemik07
20 янв. 2017 / 18:52
  • 2358
  • 19