Yvision.kzYvision.kz
kk
Разное
Разное
399 772 постов41 подписчиков
Всяко-разно
5
20:20, 02 октября 2011

Оладьи с яблочками

Доброе утро

Пора шикарно ароматных яблок в нашем городе в разгаре. Поэтому еще один простой, легкий, быстрый рецептик про них.

Blog post imageЗа выходные я делала эти оладушки, аж дважды. Потому как выхи и приход гостей – это практически тождественные выражения.

И каждый раз они улетали в лед, потому что а) получается не много, и б) пока блюдо свежее, теплое всегда или почти всегда съедается с большим аппетитом.

Ингридиенты:

- яйцо – 1;

- сахар – 2 ст. ложки;
- кефир – 1 стакан;

- мука – 1 стакан;

- сода – щепотка;

- уксус;

- растительное масло;
- яблочки – 4-5.

Приготовление:

Яблоки чистим и режем довольно мелко.

Саха взбиваем миксером с яйцом, добавляем кефир, муку и гашенную соду. Все взбиваем, добавляем яблоки, перемешиваем. И жарим с 2х сторон.

 

Приятного аппетита!

 
5