Yvision.kzYvision.kz
kk
Разное
Разное
399 773 постов41 подписчиков
Всяко-разно
5
22:38, 22 сентября 2011

Варенье из тыквы

Этот год для меня экспериментальный, сначала было варенье из кабачков и апельсинов, потом маринованные арбузы, и вот теперь варенье из тыквы. Как раз пошел сезон этого овоща, так что очень актуально. Вкус отличный ни на какую экзотику не похоже, поэтому советую всем.

 

Blog post image

Ингредиенты:

Тыква мякоть - 500 гр

Яблоки - 500 гр

Груши - 2 шт

Вода - 1 стакан

Сахар - 1,2 кг

Лимон - 1 шт

Ванилин -  1 гр

Способ приготовления:

Тыкву порезать небольшими кубиками засыпать сахаром и оставить на ночь. Утром добавить воду, яблоки и груши дольками и поставить на медленный огонь. Варить в 4 приема на медленном огне по 5-10 минут. В 3-й прием добавить чищенный и измельченный лимон. в четвертый раз  ванилин для аромата. Варенье получается красивым, а сироп прозрачным.

   
5
333
2