место в рейтинге
  • 660675
  • 3731
  • 142
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Заливной пирог (Не сладкий)

У меня то пан, то пропал То по 3 поста в день, то совсем пропадаю… в общем то это жизнь накладывает отпечаток на наши действия, конечно.

Итак, если у вас есть «завалявшийся» майонез, и вы уже не хотите его использовать просто как соус или заправку для салата, то вот вам рецепт заливного вкусняцкого пирога!

У меня начинка была из:

  • Риса;
  • Рыбной консервы:
  • Лука;
  • Черного перца.

Как вариант я бы могла предложить гречку с грибами или грибы с мясом, или просто фарш с луком.. в общем, тут можете пользоваться своей фантазией.

Но сразу предупреждаю, что пирог получится жирноватый, то есть он может заменить полноценный прием пищи.

Тесто, по консистенции получится как на оладьи. Делается Быстро.

Ингредиенты:

  • 1 стакан муки;
  • 250 мл (стакан) кефира или простокваши (у меня был кефир, но мне кажется, если использовать простоквашу, то получится в итоге не такой жирный);
  • 5 ст. лож.  майонеза;
  • 2 ст. ложки раст. масла (я не добавляла);
  • 0,5 чайн. лож. гашенной в уксусе соды;
  • 2-3 яйца (я 2 использовала);
  • 1 чайн ложка без горки соли;
  • Манка для противня (я не использовала).

Тесто вымешивать миксиром, половину выложить, учтите, что при выпекании оно еще примерно на половину поднимется, потом начинку и второй половиной теста заливаете.

Выпекать 30-40 минут (пока не зарумянится), при 180-200 градусах!

 
Татьяна Калашникова tanufka
Мы пишем, чтобы почувствовать вкус жизни дважды – в настоящий момент и предаваясь воспоминаниям. (Анаис Нин)
5 августа 2011, 11:35
1172

Загрузка...

Комментарии

Сегодня была начинка из фарша, риса, лука и чесночных стрел. Предварительно это все было обжарено. И в этот раз я не забыла про манку, с ней действительно пирог легче "выходит" из формы.

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

Только на 10-й раз он смог поступить в Кембридж! Герой с Кармакшинского района

Только на 10-й раз он смог поступить в Кембридж! Герой с Кармакшинского района

Свыше 10 известных университетов приглашают его обучаться за рубежом, но выбор будет оставаться за Сакеном. Он выберет обучение в The University of Edinburgh и отправится в эту удивительную страну...
socium_kzo
30 нояб. 2016 / 11:06
  • 11451
  • 10
Взгляд со стороны: Назарбаев глазами кыргыза

Взгляд со стороны: Назарбаев глазами кыргыза

В чем уникальность этой личности? В чем его успех или провалы? Эти вопросы требуют глубокой аналитики и исследований. Я же хочу рассказать о Нурсултане Абишевиче глазами рядового кыргыза...
maxes
1 дек. 2016 / 8:05
  • 5227
  • 17
Японец о Казахстане: «Ваши девушки уж сильно себе набивают цену...»

Японец о Казахстане: «Ваши девушки уж сильно себе набивают цену...»

"Мужчины должны у вас тут права качать, ибо их процент в вашей численности населения уступает проценту женщин". Я машинально начала уверять, что у нас в стране таковых не имеется...
Sapientia
вчера / 10:52
  • 4856
  • 63
Молчание врачей. Дети ЮКО, заражённые ВИЧ 10-11 лет назад, узнают о диагнозе-приговоре

Молчание врачей. Дети ЮКО, заражённые ВИЧ 10-11 лет назад, узнают о диагнозе-приговоре

Как сообщают новостные издания, в ближайшее время в Южном Казахстане 102 детям в возрасте 11-12 лет сообщат об их страшном диагнозе. Все эти дети были заражены ВИЧ, причём большинство было инфицировано по вине врачей.
openqazaqstan
2 дек. 2016 / 13:57
  • 4187
  • 4
Мысли вслух. Почему казахи перестали общаться с родственниками и ходить в гости?

Мысли вслух. Почему казахи перестали общаться с родственниками и ходить в гости?

Дастархан в те времена был скромен. Не было понятия «сынау» - осуждения кто как живет, какой в доме ремонт и т.д. Пока взрослые обсуждали задержку заработной платы, мы играли в армию, жмурки, строили городки...
socium_kzo
вчера / 15:19
  • 4044
  • 13
Почему Дональд Трамп назвал Казахстан чудом. Президент подтягивается по географии

Почему Дональд Трамп назвал Казахстан чудом. Президент подтягивается по географии

Трамп и не подозревает, что 16 декабря 1991 Казахстан не создал, а восстановил свою национальную государственность. Иначе бы он упомянул не только 25 лет, а больше чем 550 лет казахской истории.
Stehlikova
2 дек. 2016 / 9:02
  • 4581
  • 88
Аэропорт Схипхол и Алматы. Смотришь на это и ощущение, что мы лет на тридцать отстали

Аэропорт Схипхол и Алматы. Смотришь на это и ощущение, что мы лет на тридцать отстали

Недавно пролетал через аэропорт Амстердама - Схипхол. Так как улетал из аэропорта Алматы, то не мог не начать сравнивать эти аэропорты.
Superkurt
30 нояб. 2016 / 10:09
  • 3602
  • 12
Мой личный опыт использования Astra Plat: мелочи в моем кармане заметно стало меньше

Мой личный опыт использования Astra Plat: мелочи в моем кармане заметно стало меньше

Давно ждал запуска электронного билетирования в общественном транспорте Астаны. В ноябре 2016 года этот день настал. Мой опыт насчитывает последние 2 недели и мне есть чем поделиться.
iamYerlan
1 дек. 2016 / 15:24
  • 3250
  • 12
Понять и простить: почему большинство стран бывшего СССР отказалось от амнистий

Понять и простить: почему большинство стран бывшего СССР отказалось от амнистий

Президент Назарбаев предложил амнистию для совершивших преступления небольшой тяжести несовершеннолетних, пожилых, женщин и других социально уязвимых категорий осуждённых.
openqazaqstan
30 нояб. 2016 / 13:45
  • 3083
  • 21