Вчера захотелось рыбки, на рынке удалось найти свежего Берша, это маленький судачок, вот что из этого получилось:
Просто посолила, поперчила, посыпала специями, а через 20 минут обваляла в муке и обжарила в масле.
Приятного аппетита!
С уважением Анастасия Камалетдинова