Привет!
с прошедшими выхами, вас всех))
Сегодня решила писать в 2х самых любимых для меня темах, если успею))
Начну, с ясной для меня – кулинария – Сазан запеченный.
Готовится быстро, получается вполне празднично.
Ингредиенты:
- сазан
- овощи (в моем случае, это были только картошка, лук и чеснок)
- Специи (соль, перец, пряности)
- Масло растительное
- соус (карри с ананасами)
- майонез (я брала сметану, гр. 200, но вам советую брать меньше)
- зелень, тертый сыр.
Замариновала рыбу в соусе (карри с ананасами, много сметаны, соль, перец специи). Добавила в остатки соуса чеснок, и порезала туда картошку, выложила ее в огнеупорную форму, в остатках соуса обваляла лук, его сверху, потом рыба и все сверху сыром. На 25 минут в духовку. Украсила блюдо свежей помидоркой.
Приятного аппетита!