Сегодня пекла блины. Вот любимый простенький рецептик:
мука - 1-1,5 стакана
молоко или вода (или вода с молоком, еще с минералкой можно) - 0,5 литра
яйца - 3 шт
сахар - 1 ч. ложка
соль по вкусу
Не было сливочного масла, чтобы смазывать блины, поэтому добавила в тесто столовую ложку растительного масла.
Получилось где-то 20 блинов, хотела сфоткать, но не успела - растащили мою стопочку )))